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第3回Planetary Design講座

竹村真一教授の総合企画・コーディネートによる「Planetary Design講座」を開催いたします。
第3回のテーマは「地球食 -食べることとLife(いのち)のデザイン」。
ゲストにマドンナのプライベートシェフも務めたマクロビオティック・コーチ、西邨マユミ氏を招き、“人間にとって本当に大切な食とはどのようなものか?”というマクロビオティック本来の思考から食のデザインの本質に迫ります。

比較芸術学研究センター公開講座
Planetary Design講座 -地球目線で未来をデザインする
第3回「地球食 -食べることとLife(いのち)のデザイン」

日時:1月25日(火) 18:00-
会場:本学至誠館2階 S22教室
定員:140名(当日先着順)
入場無料
問い合わせ先:075-791-9125(担当:木原)

<ゲストプロフィール>
西邨まゆみ
1982 年に渡米し、マクロビオティックの世界的権威である久司道夫氏に師事後、アメリカを中心として活動し、2001年より7 年間、マドンナ一家のプライベートシェフとして活躍。2008 年から活動拠点を日本に移し、ひとりひとりができるところから食とライフスタイルに向かい合っていく「プチマクロ」を提唱する。

→第3回Planetary Design講座チラシ(PDF)

学校法人瓜生山学園 京都造形芸術大学