喫茶文化史研究者 木村 栄美 KIMURA, Emi

所属・授業担当学科
歴史遺産学科
職位
准教授
専門分野
喫茶文化史
学位
学士(文学) 〔共立女子大学文芸学部〕
修士(学術) 〔京都造形芸術大学大学院芸術文化専攻〕
博士(学術) 〔学術〕
学会・学派
茶の湯文化学会
プロフィール
2003年、京都造形芸術大学大学院芸術文化専攻修了。2007年、京都造形芸術大学大学院芸術専攻修了、学術博士取得。2007年より総合地球環境学研究所でプロジェクト研究員として活動、共同研究及び研究会企画・運営を担当。2018年より堺市博物館学芸員としてさかい利晶の杜に勤務。主な企画展は「あしたのごはんのために―田んぼから見える遺伝的多様性―」(2010年、国立科学博物館、地球研「農業が環境を破壊するとき」プロジェクト共同主催、国立科学博物館)、生誕120年「立花大亀と茶の湯-3世紀を生きた堺の禅僧―」(2019年、さかい利晶の杜)。著書に『喫茶の歴史』(淡交社)、編集に『ユーラシア農耕史』第2巻、第4巻(佐藤洋一郎監修、臨川書店)など。
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