キット4種。各180×120×90(mm)。
デザイン科 - 空間演出デザインコース
鈴木 寧々
作品名『EASY SWEETS』
「ベーキングセラピー」という言葉をご存知ですか？
ベーキングセラピーとは、アメリカ発祥の「お菓子作り」による心理療法のことです。お菓子作りの工程がマインドフルネスをもたらすと考えられており、不安解消やメンタルの安定に効果があります。アメリカでは心理療法の一つとしてお菓子作りが広まっていますが、日本での知名度はいまだ低いといえます。
お菓子作りによるセラピーを通じて手軽に心理療法を体験してもらいたい。
メンタルケアをもっと身近に感じて欲しい。
そんな思いから、今回の卒業制作が始まりました。
テーマ：メンタルケアを目的としたお菓子作りキットの開発〜五感で癒されるお菓子作り〜
コンセプト：お菓子作りで手軽にメンタルケア
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『EASY SWEETS』のコンセプトを実現するための3つのデザイン方針
全4種のキット。左から、視覚＋味覚キット、嗅覚＋味覚キット、聴覚＋味覚キット、触覚＋味覚キット。
視覚＋味覚キット「お花に癒されるアイシングクッキー」 食用押し花で飾りつけたアイシングクッキーを作れるキット。花を見ることにはリラックス効果があります。 押し花を使うことで簡単に美しいアイシングクッキーが作れます。
嗅覚＋味覚キット「香りで癒されるプチケーキ」 ココアフレーバーのプチケーキを作れるキット。ココアの香りにはリラックス効果があります。 プチケーキ1個分の食べきりサイズ。
聴覚＋味覚キット「聴いて癒されるチョコクランチ」 コーンフレークとアーモンドをミルクチョコで繋いだチョコクランチを作れるキット。 クランチのザクザク感がストレス解消になります。
触覚＋味覚キット「揉んで癒されるイーストドーナツ」 チョコレートとカラースプレーをかけたふわふわと柔らかいイーストドーナツを作れるキット。 ポリ袋の上からこねるので手が汚れません。
