生き甲斐として集い学ぶ、『食』の総合体験施設　―知る～造る～作る～彩る～食す～売る―


近年、生き甲斐を求めて学び続けようとする大人が増えている一方で、区営の学習施設は利用者が減少しており、ニーズと場にミスマッチが起きています。本提案は「食」をテーマにした体験型学習施設です。作って食べるだけではない、食にまつわるあらゆる学びを提供することで、食関係の学びに興味を持った人が最初に思い浮かぶ場所を目指します。