建築デザインコース 大内 麻未
“つながる” 食育高等学校
学校・家庭を連携させ、次世代に正しい食習慣を伝承するための食育高等学校である。和食を中心に地域社会やあらゆる世代・人種を繋げる交流の場を提供する。図書室での資料検索、クッキングスタジオでの料理教室、高校生レストランでの食事を通じて、日本が世界に誇る和食の調理方法や作法を学べる「和食文化の発信地」としての役割も果たす。
大内 麻未
建築デザインコース
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