空間演出デザインコース 遠藤 有香
Flower dish エディブルフラワーで作るおもてなしのフラワーデザインレシピ集 A5サイズ 全80ページ
Flower dish
エディブルフラワーで作るおもてなしのフラワーデザイン
花の新たな楽しみ方。食べられる花「エディブルフラワー」を使った五感で楽しむフラワーデザインを提案します。
コミニュケーションを深めるのに行事や記念日があり、それぞれの行事や季節に食べ物や風習などがあります。これらの行事などのおもてなしの空間演出に役立つ、食べられる花のフラワーデザインを考案。四季の行事と食べられる花を使ったフラワーデザインレシピ集を制作。花に触れる事で、人の心の癒しや心地良さに役立ててほしいと考えます。
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季節のイベントに合わせたレシピ集
12か月の行事とおすすめの花
クリスマス・お正月・七草粥のおもてなし
節分・ひな祭りの節句、バレンタインデーのギフトに❣️
イースター・端午の節句、お花見に♪
梅雨・夏越しの祓い・七夕…目にも涼しいイメージ
夏祭り・お月見・重陽の節句
ハローウィン・七五三・紅葉狩り
遠藤 有香
空間演出デザインコース
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