「わさびのある食卓」を実現するためには、顧客との多くの接点が必要であるため、プロダクトや直販できるワゴン制作を行います。また、世界中に届けるためにインバウンドやメタバース等の幅広い発信チャンネルを想定しています。

デザイン方針は「温かみと抜け感のある洗練されたデザイン」としています。誰もが手に取りやすいデザインによって「わさびのある食卓」を実現するために、わさび感を前面に押し出すのではなく、丸みや人の温かさがあるような洗練されたデザインが必要だと考えました。コンセプト体現だけでなく、"World Wasabi Wagon" の頭文字である"WWW" を用いてわさびを抽象化したパターンも作成し、食卓やワゴンの造形にも重ね合わせ、手書きスケッチでデザインをまとめました。色は本物のわさびの写真から抽出した緑色をキーカラーとしています。フォントは優しさや丸みもあり、わさびの持つどっしり感や安定感のある"Montserrat" を使っています。

畳石式わさび田のある山奥から見た伊豆の景色をイラストで表現し、顧客が手に取りやすいような温かみがあり、かつ洗練されたデザインに仕上げています。商品ごとにカラーバリエーションを変えることで、デザインの統一感をもたせています。

ブランドをマルシェ等で直接伝える目的のワゴン。コンパクトな状態から展開すると木の温かみのある空間に、五感に「伊豆わさび」のしずる感を伝えられる仕組みです。

日本におけるインバウンド需要は、日本の経済を支える規模になっており、地域経済の活性化になっていることからも「伊豆わさび」を世界に積極的にアピールしていく必要があります。コロナ禍で旅行が難しくなった一方で、メタバース空間といった世界中どこにいても繋がることができるデジタル空間上の疑似体験的なものが世界のトレンドになっています。利用者は少なくとも新たな試みの一つでもあり、日本人でも知らないわさび田や伊豆の自然を見て回れるような体験型デジタル空間やメタバース上のイベントを通じて、わさびや伊豆への理解や興味を促進することができます。また、「伊豆わさび」の認知度向上や理解促進、ブランドやプロダクトの発信を目的に多言語のWeb も用意します。