CUT

cooking first step

グラフィックデザインコース西郷　礼菜

コース奨励賞

CUT　cooking first stepは、「切る」という行為を料理のはじめの一歩と捉え、料理初心者や料理に興味のない「料理Lv.0」の人をLv.1へ引き上げることを目的に制作した作品です。

料理初心者にとって料理は、専門用語や複雑な工程が多く、「切り方すら知らない」「料理の当たり前が分からない」と、興味を持つ前に挫折してしまうことも少なくありません。

そこで本作品では、料理のはじめの一歩をやさしく・楽しく感じられるよう、野菜の切り方に焦点を当て、ビジュアル表現を通して料理の魅力に触れられる作品を制作しました。

「切るっておもしろい」「こんな切り方もあるんだ」と、少しでも料理に興味を持っていただけたら幸いです。