ラーメン特集week! vol.4 暫定一位

8月 21日, 2013年
カテゴリー : 劇場周辺情報, 特集week! 

はじめまして
チケットセンターのソタニです

京都に引っ越してからまだ1年未満ですが、
毎週末食べ歩いた中で、オススメのお店を紹介したいと思います

場所は八坂神社の近くで、「アジョシ」という冷麺屋さんです

10年程前に初めて韓国冷麺を食べて以来、取り憑かれたように
真冬でも氷の入った冷麺を食べる程はまりました
韓流に乗っかって、様々な韓国料理屋さんで冷麺を食べましたが
ここ京都の冷麺屋さんは格別です
注文したら、麺を粉ねだします

麺の固さもお好みに調節してくれるので
噛み切れないような麺ではありません
そして何より、私の舌を唸らせたのはスープです
まったく何の出汁で出来ているのかは、日本人の私には想像もつきません
よって家庭でマネして作る事もできません

私の中で暫定一位の冷麺を是非皆様にも味わって頂きたいです

「アジョシ」
〒605-0821
京都市東山区下河原通八阪鳥居前下る清井町492-3 1F
Tel 075-531-8150

ソタニ